Winterling
Winterling Crémant La Coulée d’Or Brut Nature 2020
Winterling Crémant La Coulée d’Or Brut Nature 2020
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La Coulée d’Or – der „goldene Fluss“ – ist das Aushängeschild des Familiensektguts Winterling. Ein Crémant, der zeigt, wie nah deutscher Schaumwein an die Champagne heranreichen kann: traditionelle Flaschengärung, lange Reife auf der Hefe und eine Handschrift, die man nicht vergisst.
Der Jahrgang 2020 ist als Brut Nature abgefüllt, also ganz ohne Dosage. So zeigt er pur, was im Wein steckt: Herkunft, Reife und Präzision.
Im Glas
- Noten von gelber Frucht, Brioche und gerösteten Nüssen
- Cremige, feine Perlage
- Knochentrocken, vielschichtig und lang anhaltend
Passt zu
Austern, Jakobsmuscheln, Hummer, edlem Fisch – oder einem besonderen Moment ganz für sich.
Unser Tipp: Bei 8–10 °C in einem Weißwein- oder Champagnerglas mit Tulpenform servieren.
Die La Coulée d’Or gehört regelmäßig zu den bestbewerteten Schaumweinen des Hauses – der Jahrgang 2019 erhielt im Falstaff Weinguide Deutschland 2026 94 Punkte.
Über Winterling: Seit 1982 entstehen auf dem Familiensektgut in Niederkirchen bei Deidesheim unverwechselbare Crémants. Gegründet von den Crémant-Pionieren Anne und Martin Winterling, wird das Sektgut heute gemeinsam mit Susanne und Sebastian geführt – ökologisch, mit viel Handarbeit und Liebe zur Pfälzer Kulturlandschaft.
