Gin La Distillerie de Saint-Malo Origines Argumes

Origines Gin Blé Noir – La Distillerie de Saint-Malo

Die Geschichte:

Die „Origines“-Reihe der Distillerie de Saint-Malo ist inspiriert von der Küste der Bretagne und den regionalen Besonderheiten. Mit dem Blé Noir widmet sich die Brennerei einer echten bretonischen Ikone: dem Buchweizen (Blé Noir), bekannt aus den traditionellen Galettes. In Kombination mit maritimen Botanicals und Algen entsteht ein Gin, der die Tiefe des Meeres mit der Erdigkeit des Landes vereint – ein flüssiges Porträt der Bretagne.

Charakter:

Origines Blé Noir verbindet klassische Wacholdernoten mit den nussig-würzigen Aromen des Buchweizens. Die Algen bringen eine salzige Mineralität, die perfekt mit den warmen, röstigen Noten harmoniert. Ein außergewöhnlicher Gin mit klarer regionaler Identität.

Nase: Würzig und nussig, mit feinen Röstaromen des Buchweizens. Wacholder und eine leichte salzige Brise runden den Duft ab.

Gaumen: Komplex und vollmundig. Erdige Buchweizen-Noten treffen auf Wacholder, dezente Kräuter und maritime Frische. Harmonisch und elegant zugleich.

Nachklang: Langanhaltend, warm und würzig, mit einer subtilen Mineralität und einem eleganten, nussigen Finish.