Plantation Rum Jamaica 10 Jahre

Destillerien
Clarendon Distillery und Long Pond Distillery

Fermentation 
2 Wochen

Rohstoff 
Melasse

Destillation 
Pot Still und Column Still 

Lagerung im Ursprungsland 8 Jahre in amerikanischen Bourbon-Fässern (200 l) 

Finish bei
MAISON FERRAND 2 Jahre in FERRAND-Fässern (350 l) 

Bouquet 
Ein intensives und äußerst komplexes Bouquet von frischen Früchten und erdigen sowie holzigen Aromen. 

Langanhaltend und trocken mit Minze, geröstetem Kaffee, Mandeln und Melasse. 

Gaumen
Am Gaumen begeistert dieser Rum mit fruchtigen Noten (Pfirsiche, Bananen, Pflaumen, Walnüsse). Hierzu gesellen sich würzig-süße Noten von Nelken, Zimt, Vanille und Gebäck.

Finale 
Langanhaltend und trocken mit Minze, geröstetem Kaffee, Mandeln und Melasse. 

Alc:     42% Vol.
Inhalt:  0,7l
Kein Verkauf an Jugendliche unter 18 Jahre