Lemaire Blanc de Meunier Zéro Dosage

CHAMPAGNER-KOMPOSITION

Ein 100 % Meunier Zéro Dosage Champagner aus der Vallée de la Marne, vinifiziert ohne malolaktische Gärung und ohne Zuckerzusatz (Brut Nature). Dieser Champagner zeigt die pure Ausdruckskraft der Pinot Meunier-Traube und die Mineralität des Terroirs in seiner reinsten Form.

Rebsorten:
Meunier 100 %
Dosage: Zéro Dosage / Brut Nature 

Auge:
Helles Strohgelb mit lebendiger, feiner Perlage.

Nase:
Frische, sortentypische Aromen von weißem Obst und Zitrus, begleitet von subtilen mineralischen Noten und einer angenehm klaren, puren Aromastruktur.

Gaumen:
Am Gaumen zeigt sich dieser Zéro Dosage Champagner frisch und lebendig mit ausgeprägter Mineralität, fruchtiger Frische und einer präzisen, trockenen Struktur. Die feine Perlage unterstreicht die Reinheit des Ausdrucks, während die Naturdosage die authentische Frucht und das Terroir vollständig zur Geltung bringt.

ESSEN & CHAMPAGNER

Ein Champagner, der durch seine trockene, klare Frische wunderbar mit leichten und delikaten Speisen harmoniert:
• Austern und Meeresfrüchte
• Sushi und Sashimi
• Zitronen- oder Kräutervinaigrette-Salate
• Gegrillter Fisch mit Zitrus-Note
• Leichte Ziegenkäse

ZU SERVIEREN

Serviertemperatur: ca. 8 – 10 °C
Glas: Hohe, bauchige Champagnerflöte oder Weißweinglas zur Betonung der feinen Perlage und klaren Aromen.

Alkohol: ca. 12 – 12,5 % Vol.
Inhalt: 0,75 l
Kein Verkauf an Jugendliche unter 18 Jahre