Champgne Jeeper Grande Réserve Blanc de Blancs

Eleganter Blanc de Blancs mit kristallklarer Frische und cremiger Perlage. In der Nase Zitruszeste, weiße Blüten und ein Hauch Mandel; am Gaumen seidig, salzig-mineralisch mit Noten von Zitrone, Birne und feinem Brioche. Langes, präzises Finale – perfekt als stilvoller Aperitif und zu feinen Speisen.

CHAMPAGNER-KOMPOSITION

100 % Chardonnay

Dosage: Brut 7g/l

Verkostung
Auge
Helles Strohgelb mit silbrigen Reflexen; feine, anhaltende Perlenketten und cremige Mousse.

Nase
Präzise und elegant – Zitruszeste, weiße Blüten, grüne Apfelnoten; dazu Kreide/Chalk-Mineralik und ein Hauch Mandel.

Gaumen
Schlank und seidig; frische, salzige Mineralität, feines Mousseux, Noten von Zitrone, Birne und einem Tupfer Brioche; sehr klare, lange Finale.

Food Pairing 
Austern & Meeresfrüchte, Sashimi, Tatar vom Fisch, Ziegenkäse, feine Gemüse- oder Spargelgerichte, eleganter Aperitif.

ZU SERVIEREN
Bei einer Temperatur von 6-8°C. In einem Tulpen- oder Universal-Glas; zeigt sich nach wenigen Minuten im Glas noch komplexer

Alc:    12,0% Vol.
Inhalt: 0,75l
Kein Verkauf an Jugendliche unter 18 Jahre