Champgne Jeeper Grand Assemblage Premier Brut

Der Grand Assemblage Premier Brut von Jeeper verbindet die Finesse des Chardonnay mit der Struktur des Pinot Noir und der Frucht des Meunier. Feine, anhaltende Perlage, goldgelbe Farbe – im Duft weiße Blüten, Zitrus, Honignuancen und ein Hauch Trockenfrucht. Am Gaumen lebhaft und cremig, mit frischer Säure und harmonischem Finish. Ein Allrounder, der vom Aperitif bis zum festlichen Dinner begeistert.

CHAMPAGNER-KOMPOSITION
25 % Pinot Noir
60 % Chardonnay
15 % Pinot Meunier

Dosage: Brut 7g/l

Verkostung
Auge
Strahlendes Goldgelb mit feinen, anhaltenden Perlenketten. Die Mousse ist cremig und lebendig, und verleiht dem Wein einen eleganten, festlichen Auftritt.

Nase
Zarte Zitrusfrucht, weiße Blüten, feiner Honig, Anklänge von Mandeln/Trockenfrüchten

Gaumen
Frisch, geradlinig und doch rund; feine Mousse, balanciertes Säurespiel, elegante Länge

Food Pairing
- Perfekt als Aperitif
- Austern, Garnelen, Sashimi
- Ziegenkäse, Blätterteiggebäck, Quiche
- Geflügel & helles Fleisch, leichte Pasta

ZU SERVIEREN
Bei einer Temperatur von 6-8°C. In einem hohen, nach dem Öffnen 1–2 Stunden in bester Form

Alc:    12,0% Vol.
Inhalt: 0,75l
Kein Verkauf an Jugendliche unter 18 Jahre