Am 17. März 2025 haben wir zur ProWein ein ganz besonderes Event gefeiert: das Rooftop Genussclubbing im THE ROOF, der Bar & Lounge in der 6. Etage des b’mine Hotels – hoch über den Dächern Düsseldorfs.
Champagner und Whisky aus Frankreich
Der Abend begann mit dem Roger Constant Lemaire Champagner, dessen feine Perlage und elegante Frische den perfekten Auftakt bildeten. Danach ging es in die Bretagne: Der charaktervolle Naguelann Whisky zeigte, wie spannend französischer Whisky sein kann – kraftvoll und doch perfekt ausbalanciert. Wir haben die Gäste durch beide Welten geführt und viele spannende Gespräche über Herkunft, Handwerk und Genuss geführt.
Asian Fusion und Blick über die Stadt
Kulinarisch begleitete eine fein abgestimmte Asian-Fusion-Küche den Abend, serviert an verschiedenen Foodstations. Dazu der Blick über die Lichter der Stadt, Lounge-Musik und Clubbing-Vibes – eine Atmosphäre, die wir so schnell nicht vergessen.
Danke!
Danke an alle, die dabei waren, und an das Team von THE ROOF für die großartige Gastfreundschaft. Solche Abende zeigen, worüber wir bei LA CAVE am liebsten reden: Genuss mit Klasse statt Masse.
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